02/05/2012

HappY MuffinS, Minis MuffinS Nutella

 

Un champs de fleurs pour la Fête du Printemps de TiHommE 

Des enfants gourmands heureux qui ont tout dévoré sous l'oeil dépité d'Hugo qui a réussit à en manger cinq , nous a t'il dit fièrement ! 

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LeS MuffinS :

Pour environ 25 mini muffins :
180g de farine
150g de sucre
1 œuf
8cl de lait
100g de beurre
1 cc de levure chimique
1 pincée de sel
Nutella

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.
Faire fondre le beurre au micro-ondes, à faible puissance. Verser le lait et l’œuf battu.
Ajouter ces ingrédients au mélange de farine.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Remplir à moitié les moules à mini muffins avec la pâte, ajouter une noisette de Nutella et recouvrir de pâte jusqu’à 1cm du bord.
Enfourner à 180°C pendant pendant 15 à 20 minutes selon la taille des moules.
Laisser refroidir (ou au moins tiédir !) avant de déguster.

 

A décliner celon vos envies ! J'ai testé avec un demi carré de chocolat au lait Nestlé dessert , de la confiture de fraise ET THE muST , de la confiture de lait ! Un Délice à chaque bouchée !

 

 

Commentaires

C'est HYPER jolie !! Je vais essayer la recette tout de suite !!! Marie :)

Écrit par : caf | 03/05/2012

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